Handverlesene Spezialitäten mit Geschichte!

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Die neuesten Weine

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    Capriasca 2017

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    CHF17.00
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    Capriasca 2017

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    Das Weinanbaugebiet liegt in der Nähe von Tesserete, nördlich von Lugano am Eingang des prächtigen Val Colla. Cagiallo, ein Dorf im Bezirk Capriasca, eine typische Hügellandschaft des Tessins. Die ganze Merlot Traube wird durch sanftes Pressen ohne Zerkleinerung bearbeitet um anschliessend im Edelstahltank bei niedriger Temperatur zu gären.

    Charakter:
    Harmonisch und fein, von mittlerer Komplexität, eher sortentypisch mit guter Präsenz der Frucht. Gute Nachhaltigkeit mit einer wichtigen Struktur

    75cl Flasche | Gebinde: 6er Karton

    CHF17.00
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    Sassarei 2016

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    CHF17.50
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    Sassarei 2016

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    Die Rebstöcke mit Jahrgang 1988 wurzeln auf einem steinigen, sandigen und säurehaltigem Boden, welche dem Wein mehr Struktur und Säure geben. Die Lagerung im Eichenfass gibt dem Weine eine natürliches rubinrot mit guter Intensität.

    Charakter:
    Harmonisch und fein, von mittlerer Komplexität, eher sortentypisch mit guter Präsenz der Frucht. Gute Nachhaltigkeit mit einer wichtigen Struktur

    75cl Flasche | Gebinde: 6er Karton

    CHF17.50
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    Sileno Riserva 2016

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    CHF28.00
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    Sileno Riserva 2016

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    Ein weiss gekelterter Chardonnay. Herstellungsverfahren wie beim Federweissen oder dem Dôle Blanche. Die Trauben werden nur sanft gepresst, sodass nur der weisse Saft abläuft, anschliessend wird der Most sofort von der Maische getrennt. Der Ausbau erfolgt wie beim Weisswein. Gärung mit automatischer Temperaturkontrolle in Inoxstahlbehältern.

    Im Gaumen frisch. Anregende, rassige Säurestruktur. Frisch und ausgewogen im Körper.

    75cl Flasche | Gebinde: 6er Karton

    CHF28.00
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    Sauro 2017

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    CHF17.50
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    Sauro 2017

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    Ein weiss gekelterter Merlot. Herstellungsverfahren wie beim Federweissen oder dem Dôle Blanche. Die blauen Trauben werden nur sanft gepresst, sodass nur der weisse Saft abläuft, anschliessend wird der Most sofort von der Maische getrennt. Der Ausbau erfolgt wie beim Weisswein. Gärung mit automatischer Temperaturkontrolle in Inoxstahlbehältern.

    Im Gaumen frisch. Anregende, rassige Säurestruktur. Frisch und ausgewogen im Körper.

    75cl Flasche | Gebinde: 6er Karton

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  • Mrz222017

    Fratelli Corti – Mit Leidenschaft seit über 200 Jahren

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  • Mrz202017

    Pelossi – Familienunternehmen aus Agra

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  • Dez092015

    Domaine de Faugeroux – Wo noch alles von Hand gemacht wird

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